主料:
低粉,
55克熟燕麦,3匙蛋,
100克,
椰蓉,
3匙
辅料:
糖,
50克燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤
1.备材料
2. 蛋与糖放一起,用打蛋器打至膨大,纹路不易散开
3.低粉过筛入蛋糊内
4.轻轻翻拌均匀,下3匙的熟燕麦
5.翻拌均匀后放蒸盘内,撒下椰蓉
6.沸水入锅
7.蒸10-12左右即可关火, 即可食用
小窍门&温馨提示
煮燕麦可用蜜红豆的做法,做好后放微波炉高火至表面干,里面还有水份那种状态即可
如有糖尿的人可减糖量
TAGS:
糕点 儿童 下午茶 其他菜系 低粉
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